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定州市市场监管局 加强食品安全监管 护航高考
发布时间:2020-07-07    来源:     
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高考期间,定州市市场监管局高度重视食品安全和疫情防控视工作,采取提前介入、排查隐患、突出重点、驻点监督等措施,认真排查各考点及周边风险隐患,为全市考生保驾护航。
工作人员分组对高考保障点餐饮服务食品安全实施全程监管,督导学校落实食品安全主体责任,采购食材认真履行进货查验制度,查验肉类食品检验检疫票据,加工烹饪、食品留样等重点环节严格按照食品安全操作规范进行,启用快检车对各考点食品原材料进行现场抽检,共抽检19个样品批次,抽检结果全部合格。7月6日,局长陈朝英带队对高考食品安全保障及周边市场环境进行了检查,确保高考顺利进行。
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